19° SALONE DELLE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DEI TERRITORI

La fiera enogastronomica
è a Cremona.

Ti aspettiamo da sabato 24 a lunedì 26 febbraio 2024 in Fiera a Cremona.

Il Natale e il BonTà sono dietro l'angolo

Che cos'è il BonTà?

il BonTà è il tempio dei sapori di alta qualità, dove professionisti della ristorazione, produttori, distributori e buongustai si incontrano per degustare eccellenze enogastronomiche e brassicole artigianali e per scoprire le migliori attrezzature professionali per la ristorazione.

Lasciati ispirare dalle testimonianze

Partecipa alla nuova edizione 2024

Non perderti l’opportunità esclusiva di esporre le tue prelibatezze culinarie alla fiera il BonTà 2023 di Cremona. Da sabato 24 a lunedì 26 febbraio 2024, visitatori da tutta Italia avranno la possibilità di riunirsi tra il buon cibo e sapori davvero unici.

Acquista il tuo spazio espositivo in Fiera e insieme al team di esperti organizza il tuo evento live nella nostra area dedicata

Il Territorio incontra le Eccellenze del il BonTà

Il cibo diventa un racconto con grande visibilità mediatica

il BonTà 2022

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Espositori da tutta Italia

Buoni motivi per non mancare

Da oltre quindici anni “il BonTà” è il punto di riferimento fieristico dell’enogastronomia artigianale: qui, tra 2.000 prodotti artigianali dei territori, si trova il meglio delle produzioni tradizionali. E poi, dai forni alle cucine, dalla coltelleria alle pentole e ai robot, passando per arredi e abbigliamento: a Cremona ristoratori, bartender e imprese di catering trovano i loro migliori strumenti di lavoro! “il BonTà” è una manifestazione ricca di contenuti che vanno al di là della semplice esposizione di eccellenze enogastronomiche, presentando ogni anno un programma di appuntamenti che ha l’obiettivo principale di attrarre operatori e buongustai e dare più voce alla cultura dell’alimentazione. Degustazioni guidate, concorsi, seminari, presentazioni e workshop sono realizzati in collaborazione con molte importanti realtà del settore agroalimentare.

  • l’Italia è il primo Paese europeo nella spesa alimentare pro capite
  • ll consumatore italiano è attento alla qualità, alla provenienza e all’aspetto salutistico del cibo
  • I consumi alimentari segnano +1,8% per i volumi e +3% per il valore
  • C’è grande attenzione anche ai prodotti premium price dai sapori regionali italiani e esteri
  • La qualità è ricercata anche nei pasti fuori casa, l’Italia è il terzo mercato d’Europa (2,7 miliardi di euro)

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Scarica subito il manifesto dell'edizione 2022 de Il BonTà Cremona

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Le informazioni per l'edizione 2023 saranno presto disponibili